4月13日上午，镇江市市长徐曙海一行来校调研督导食品安全工作。市领导秦海涛、市政府秘书长马国进参加调研督导。校长周南平，副校长潘锦全陪同。
徐曙海一行走进长山校区西苑食堂，现场查看食堂主副食库、烹调间、备餐间、明厨亮灶等，并与后勤经营管理人员深入交流，详细了解学校食品安全管理工作情况，对食品安全管理制度建设、原材料采购存储、食品加工操作、餐具清洗消毒保洁、食品留样检测等情况进行了细致检查。调研过程中，徐曙海强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，坚决落实“四个最严”重要要求，推动食品安全各项措施落地见效；学校要加强日常管理，着力构建末端发力、终端见效的制度机制，织密扎牢校园食品安全网。
徐曙海指出，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，事关师生员工身体健康和生命安全，学校要进一步严格落实食品采购、加工等制度，严把从业人员管理、原辅材料质量等关键环节，让广大师生吃得放心、健康。
周南平表示，学校将以本次督导检查为契机，严格落实食品安全各项制度和“日管控、周排查、月调度”工作机制，持续提升校园食品安全管理水平，坚决守牢校园食品安全底线，切实守护广大师生员工的身体健康。
学校相关职能部门负责人参与调研。
